Biscuits d'automne façon cookies

Ingrédients

  • 20 grammes de farine de châtaigne

  • 80 grammes de farine d'épeautre

  • 80 grammes de farine de riz

  • 50 grammes de Maïzena

  • 125 grammes de sucre

  • 2 gros œufs

  • une pincée de sel

  • un sachet de levure

  • 20 centilitres d'huile de tournesol

  • des pépites de chocolat
     

Ustensile

  • Une plaque de cuisson pâtissière

Etapes

Cuisinés sans beurre, ces petits biscuits ressemblent comme deux gouttes d'eau aux cookies. Ils sont seulement moins gras. Aux saveurs de l'automne, ils régaleront vos prochains goûters, les amis !

Attention :

N'oubliez pas qu'on ne cuisine jamais seul ! Un adulte doit toujours nous accompagner. Voir les Consignes de sécurité.

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

  2. Faites préchauffer le four à 180° (Thermostat 6).

  3. Beurrez la plaque de cuisson.

  4. Faites des petits tas de pâtes sur cette plaque à l'aide d'une petite cuillère que vous remplirez chaque fois généreusement.

  5. Mettez à cuire entre 15 et 18 minutes lorsque le four est chaud. La durée de cuisson dépend de la taille de vos biscuits. A vous de juger.

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