Crème rapide au lait d'amande

Coucou les amis,

Comment se passe votre rentée ?

Êtes-vous prêts à reprendre les bonnes habitudes : les mercredis "Histoires et Goûters" ?

Oui ! Alors pour demain, je vous propose de lire "Edouard et le Croque-Mite'n", l'histoire d'un garçon qui ne voulait pas ranger sa chambre. Tiens, ça vous dit quelque chose ;-) Voici les premières pages de cette histoire :

Edouard page1Edouard page2

Edouard page3Edouard page4

Pour lire la suite, allez voir Les histoires dans ma bibliothèque.

Pour le goûter, je vous confie la recette de ma Crème rapide au lait d'amande. Aussi bon que facile à faire !

Attention : N'oubliez pas qu'on ne cuisine jamais seul ! Un adulte doit toujours nous accompagner. Voir les Consignes de sécurité.

Ingrédients :

  • 1/2 litre de lait d'amande
  • 5 œufs entiers
  • 125 gr de sucre en poudre

Ustensile :

  • des ramequins

Etapes :

1/ Cassez les œufs dans un saladier. Fouettez-les.

2/ Ajoutez le sucre et mélangez bien.

3/ Versez le lait d'amnade et continuez à mélanger.

4/ Préchauffez le four à 180° (Thermostat 6).

5/ Mettez les ramequins sur une plaque à pâtisserie et remplissez-les de la préparation.

6/ Mettez à cuire pendant 20 minutes.

Bon mercredi, les amis !

Séraphine

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